Pemerintah terus berupaya mendorong langkah stabilisasi harga guna menurunkan harga beberapa bahan pangan yang mengalami tren kenaikan dalam menjelang akhir tahun. Pada tanggal 28 Desember 2021, secara nasional harga bahan pangan mengalami kenaikan, tercatat harga minyak goreng kemasan rata-rata sebesar Rp20.350,- per kg, telur ayam ras Rp29 bahan pangan pokok sebagian besar masyarakat di NTT. Kekurangan dari jagung adalah defisien akan kandungan protein, sehingga harus selalu digunakan bersama dengan sumber protein NTT untuk musim kemarau lebih lama (8-9) bulan dibandingkan musim hujan (3-4) bulan. Sistem usaha Klasifikasi Iklim. Iklim merupakan rata-rata keadaan cuaca dalam satu tahun. Hasil ini didapatkan dari penelitian yang dilakukan dalam waktu yang relatif lama dan wilayah yang relatif luas. Iklm diklasifikasikan menjadi 6, yaitu iklim matahari, iklim fisis, iklim koppen, iklim Schmidt-fergusson, iklim oldeman, dan iklim junghuhn. komoditas pangan lainnya yang mempunyai masa tanam lebih singkat sehingga perputaran ini penanaman tebu di lahan kering hanya dapat dilakukan pada musim hujan karena mengandalkan pengairan dari curah hujan. Sementara ini kekurangan bahan baku pabrik gula biasanya pada awal giling dimana penanamannya dilakukan pada musim kemarau. Oleh karena Agar bahan-bahan yang bersumber dari sisa pertanian dan lain-lain memiliki nilai nutrisi yang lebih baik, penerapan teknologi pengolahan dan pengawetan pakan harus diterapkan. Teknologi pengolahan pakan juga menjembatani dalam pemanfaatan sumber pakan yang melimpah pada musim kelebihan pakan dan memanfaatkannya pada musim kekurangan. Modul ini Krisis pangan dipengaruhi oleh beberapa faktor yaitu produktivitas, distribusi, dan konsumsi pangan. Ketika produktivitas pangan menurun, distribusi bahan pangan, dan konsumsi pangan yang terus bertambah tentunya berakibat pada munculnya kesenjangan antara ketersediaan dan kebutuhan pangan di tengah pertumbuhan masyarakat yang terus berkembang. Dengan julukan sebagai negara agraris, Indonesia diharapkan dapat menghasilkan bahan pangan sendiri. Sayangnya harapan tersebut sangat bertentangan dengan realita yang terjadi di Indonesia. Ironisnya sebagian bahan pangan yang semestinya dapat diproduksi sendiri seperti beras, kentang, teh, dan jagung masih diimpor oleh Indonesia. Musim kekurangan bahan pangan adalah masalah serius yang dapat memiliki dampak buruk terhadap kesehatan dan ekonomi suatu wilayah. Faktor-faktor seperti bencana alam, perubahan iklim, dan ketidakseimbangan pasokan dan permintaan dapat memicu terjadinya musim kekurangan bahan pangan. 7jgthE.