Halodoc, Jakarta - Cumi-cumi menjadi salah satu makanan laut yang memiliki kandungan nutrisi dan gizi cukup tinggi.Berbagai cara proses masak bisa kamu lakukan untuk menikmati cumi-cumi, mulai dari digoreng hingga dipanggang. Semuanya akan menambah kenikmatan rasa dari cumi-cumi.. Baca juga: Ini 7 Manfaat Makanan Laut untuk Kesehatan Tidak hanya kandungan gizinya yang cukup tinggi. Cara memasak cumi saus padang: 1. Rendam cumi dalam air garam. 2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan garam. 3. Tumis bumbu halus sampai harum. 4. Masukkan bawang bombay, daun serai, dan daun jeruk serta jahe. 5. Aduk rata lalu masukkan cumi. 6. Tambahkan saus tiram, saus sambal, dan tepung maizena. 7. Tambahkan sedikit air dan masak Bahan-bahan. HerStory. Adonan basah (50 gram tepung tapioka, 50 gram tepung terigu, 1 bungkus penyedap rasa, dan air panas) Adonan kering (5 sendok makan tepung terigu dan 5 sendok tepung tapioka) 2 siung bawang putih. 1 bungkus bubuk cabai. BACA JUGA: 10 Resep Masakan Tanpa Minyak Enak, Lezat dan Sehat. Selamat pagi kesayangan DB. Hari ini masak apa Tu? Hari ini DB nak kongsikan resipi sambal sotong yang sedap dan rahsia bagaimana sotong lembut dan tidak lia Supaya lebih jelas, berikut ini salah satu dari aneka resep cumi asin pedas dengan paduan sambal ijo yang bisa dicoba. Bahan resep cumi asin sambal ijo: 250 g cumi kecil asin. 1 liter air. 3 sdm minyak sayur. 5 butir bawang merah, iris tipis. 3 siung bawang putih, iris tipis. ½ cm jahe, cincang halus. 831 resep cumi kering ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Tumis Cumi Kering Cabai Hijau dan masakan sehari-hari lainnya. 2. Masukkan cumi, masak hingga bumbu menyerap. 3. Beri kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya. Sajikan. 2. Sambal cumi asin petai. foto: Instagram/@ketutsini. Bahan: - 200 gr cumi asin - 10 biji bawang merah - 2 lonjor petai - 3 lembar daun jeruk - 2 buah cabai hijau besar, potong serong - 10 buah cabai rawit (sesuaikan selera) - 1 buah tomat Cara Membuat. Langkah 1. Bersihkan dan potong cumi, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis /lemon dan garam. Diamkan sekitar 5-10menit, lalu cuci bersih. Langkah 2. Haluskan bumbu (uleg/blender, kalau saya diblender kasar) Langkah 3. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga wangi dan matang (bumbunya berubah warna) Langkah 4. cara masak sambal sotong/cumi sangat mudah dan praktis selain rasanya yang sedap sambal cumi adalah salah satu menu kegemaran keluarga resep sambal cumi sang Pemula Cara membuat sambal cumi asin ini cukup sederhana. Langkah membuatnya mirip seperti membuat sambal bawang hanya saja ditambahkan cumi asin. Sumber Gramedia.com 2tlWw.